Tutte le opere scientifiche pubblicate dalla GUP sono sottoposte a double-blind peer review esterna a cura del responsabile della collana o del Comitato editoriale in caso di opere fuori collana.

La peer review è conforme al Protocollo d'intesa per la definizione dei criteri di scientificità, che identifica le modalità di esecuzione di un processo di revisione anonimo e rispondente alle più diffuse consuetudini nazionali e internazionali dell'editoria scientifica